40年前に一頭の乳牛ジョセフィーヌから始まった農場。その農場では乳牛の飼育をはじめ、アスパラガス・野菜・ブルーベリーの栽培などを行っており、こちらのカフェではそれらを直売しています。
ヨーグルトやジャムなどの販売がされているのでお土産などにも如何でしょうか＾＾
今回、ヨーグルト貰いお勧めのブルーベリージャムに牛乳を長い時間煮詰めたジャム二つを食べさせていただきました♪（試食無料）。
ヨーグルトは乳酸菌以外なにも加えず発酵させたアッサリ酸味のする本場の味！
まず最初にブルーベリージャムと合わせて食べてみると、酸味と甘味がうまく調和をしてまろやかで程よい甘さに。
次は牛乳を煮詰めたジャムとの味は…！サッパリヨーグルトに農耕さと心地よい甘さで非常に上品な味に。
ヨーグルトだけでこんなに満足できるなんて思いませんでした（＾ｗ＾
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店名：ジョセフィーヌ 住所：那須郡那須町高久丙1192 ℡&FAX：0287-76-1237 営業時間：10:00~17:00 定休日：水曜日 |
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